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情報交換会

みなさま、こんにちは。
今日は何を召し上がっていらっしゃいますか。

はるまち情報交換会がありました。
もちろん試食付きです。

今日のメニューは・・・

「五目おこわ」
CIMG7297.jpg
この色艶はたまりませんね。
おだしが効いてます。

「具たくさん味噌汁」
CIMG7294.jpg
野菜たっぷりです。
このお味噌汁を作ったお味噌がこちら・・・
CIMG7299.jpg
手造りみそです。
芳醇な香りにうっとりです。
そのままお野菜につけても美味しいですね。

「ヤーコンのきんぴら」
CIMG7298.jpg
しゃきしゃき触感がいいですね。

「大根のサラダ」
CIMG7290.jpg
豆乳のディップが大根の甘みを引き立てます。

「お漬物」
CIMG7303.jpg
優しい塩味なので、そのままいけます。

デザートは
「グルテンフリークッキー4種」と「人参ケーキ」
CIMG7289.jpg
CIMG7292.jpg

おなかいっぱいになりました。
実はおなかがいっぱい過ぎて、人参ケーキを残してしまいました。
次の日にいただきましたら・・・
しっとり感が増して、ますます美味しかったです。
ケーキも寝かせるといいのですね。
さっそく「特派員ノート」にメモしました。

特派員ノートについてはコチラ

次回の情報交換会で特派員仲間のみなさんに報告しようと思います。

はるまちキッチンでお会いできますように♪
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  •   14, 2017 15:58
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